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2019鳗苗捕捞季开始，投苗成本增加，活鳗价格大

来源：未知时间：2018-11-08

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频道报道，
伴随着11月1日台湾地区新季鳗苗捕捞率先解禁，2019鳗苗捕捞季也正式拉开帷幕。回顾2018年捕捞季，季初东亚地区遭遇历史性鳗苗大歉收，活鳗价格居高不下。尽管季中的黑潮部分拯救了苗荒颓势，但受投苗时间整体推迟影响，18季新鳗出池时间也大幅延迟。事实上，鳗苗歉收造成多米诺效应，由于投苗成本增加，活鳗价格也大幅飙升。鳗价持续高企，日本国内活鳗销量因此大受影响。2019新捕捞季到来，今年的苗情会如何，海内外鳗业人士翘首以待。

自9月日本各主产地相继下调鳗价以来，最近日产活鳗行情相对比较稳定。对此，日本不少烤鳗加工商依然持观望态度。 “价格依然偏高。行情这就触底了？未来应该还有降价的空间。”某烤鳗厂负责人认为。

事实上，今年日本国内投苗量较去年下降三成，投苗时间也较为分散。新鳗生长周期延迟，大规模出池时间也不得不延后。“考虑到成本因素和供求平衡，我们真的很难继续下调鳗价。”主产地某养殖户表示。

随着鹿儿岛产新鳗近期即将陆续出池，日产活鳗未来行情更加扑朔迷离。11月开始东亚地区新季鳗苗捕捞将先后解禁，日产活鳗之后的价格走势会如何变化，请随小编持续关注。
【关键字】：鳗苗活鳗水产养殖

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豆粕替代方案日渐升温，

频道报道，长期以来，豆粕作为中国蛋白饲料原料，2017年度总消费量已达到7427万吨，其中饲料消费占比97%。随着中美贸易争端的不断发酵，不论是按高额关税继续进口美国大豆，还是选择从其他国家加大大豆或豆粕的进口量，都将导致中国豆粕供应缺口更加严峻，同时价格大幅攀升。多家饲料龙头企业纷纷表示一旦豆粕价格涨幅过大，将对饲料原料的配方进行调整以降低生产成本。因此我们系统的整理分析了杂粕对豆粕的替代可行性。一、替代品种类蛋白饲料的替代有两种形式，一是蛋白原料的直接替代，二是用部分比玉米偏高蛋白含量的能量饲料间接替代部分豆粕等蛋白原料。如大麦、小麦、高粱。本次报告中我们主要分析直接替代的蛋白饲料部分。 1、玉米蛋白粉（DDGS） DDGS是玉米籽粒经食品工业生产淀粉或酿酒工业提纯后的副产品，其蛋白

金鲳：华南三地鱼价齐跌

独家报道，截止9月24日，冰鲜鱼上市不多，但无论是环比价格还是同比价格，均表示为明显下跌。冰鲜鱼价具体如下：湛江：雷州东里养成量在1500多万尾，规格在7两至1斤；现9两约8.5元/斤，与上周相比，起码下跌0.5-1元/斤，与去年同期相比，至少下跌2元以上/斤。广西北海：铁山港出鱼量甚少，约只有30多万斤，钦州港出鱼量较多，80-90%鱼已上市。铁山港：8两上鱼价为8.6元/斤，与去年同期相比，下跌了2.4元/斤；9两上为8.8元/斤；1斤上为9.5元/斤，较上月同期跌约1.5元/斤。海南：目前出鱼量亦较少，现1斤规格鱼价9.8元/斤，两广地区略高，但与上月同期相比，起码下跌1.5元/斤，与去年同期相比大幅下降，跌4.5-5.5元/斤。长期持续低迷价格，主要是由市场终端消费疲软及冻品鱼存量巨大两大因素所致。据某流通人士称，目前市场上剩余下来

厦门市渔政执法支队拆海

报道，海沧大道沿线经过多年的提升改造后，亲水平台、木栈道以及红树林种植已渐成气候，沿线环境优美，景色秀丽，是市民休闲娱乐的好去处。然而，近日，厦门市执法支队二大队执法队员在巡查中却发现海沧大道沿线海边新增了不少竹蛎和石蛎养殖设施，这些养殖设施严重破坏了沿线的环境和景观。本着“打早、打小”和“发现一处，清理一处”的原则，27日上午，市执法支队二大队联合海沧区农林水局利用低潮有利时机，动用“厦渔辅35002”执法钩机船对海沧大道东屿湾至嵩屿码头沿线海边新增的竹蛎和石蛎养殖设施进行强制拆除。整个拆除分工明确，各司其职，海沧区农林水局4名工作人员在岸上警戒，二大队6名执法队员乘一艘快艇在海上警戒，5名执法队员在执法钩机船上警戒、指挥，执法钩机船负责用长臂钩机进行彻底拆除。拆除过程

秘鲁有史以来首次为人类

编译/ 海鲜指南（ID：seafood-guide）沈基文来源/ Undercurrent News 报道，“秘鲁将有史以来第一次为人类消费提供鳀鱼配额。”秘鲁渔业和水产养殖部副部长Hector Soldi上周在布鲁塞尔接受采访时表示，“2017年总配额为30万吨。” “新的配额分配规范的目的是为了刺激使用鳀鱼资源供人类食用。”他说，由于注意到秘鲁拥有着众多的鱼粉和鱼油资源，当局认为此时新增鳀鱼的捕捞配额是非常有必要的。 “我们还会生产和出口不同的鳀鱼产品，包括罐头、冷冻凤尾鱼和鱼肉酱。”与此同时，Soldi表示，政府将提供1.8亿美元用于资助创新国家渔业和水产养殖业，以开发新的鳀鱼产品供人类消费。 Soldi指出，中北部地区的第一个鳀鱼捕捞区已于今年4月22日开始捕捞，配额为2.8吨。“这对我们工业和资源的可持续发展是非常有利的。” 据海鲜指南了解，秘鲁上周还

“人祸”躲不及，又来“

报道，韩国济州研究所当天发布报告说，济州岛水域正遭受来自中国舟山群岛的大型藻类的大规模“入侵”。报告说，济州岛每年春夏两季都会遭到外来藻类“入侵”，这种学名为“铜藻”的藻类气味难闻，且会破坏当地景观。这些铜藻从浙江舟山群岛向北移动，随着日本九州岛与韩国东南海岸间的暖流进入济州西南水域。在舟山，这些海藻被用于改善当地海洋生态系统和渔业资源。今年5月，韩国KCTV济州电视台就曾报道称，韩国海洋水产部与国立水产科学院调查发现，济州西南部海域已流入大量铜藻，形成数十米到数十公里不等的带状分布区域。当月，济州道政府共回收680吨铜藻。据统计，2015年进入济州的海藻总量为1.21万吨，今年上半年为4418吨。济州研究所7日建议，韩国应通过韩中海域划界副部长级谈判来制订防止海藻“入侵”的措施。该

2017年10月27日大豆、豆油等

报道，在国内供给侧改革的大背景下，粮油行情变化莫测，市场信息包罗万象、多如繁星，想要找到真实反馈市场变化及后期走势的网站还是比较困难的。这里包含大豆、豆油、豆粕、小麦、面粉、麸皮、玉米、水稻、棕榈油、菜油、菜粕、棉油、棉粕等13个品种的当日价格行情分析及简要的后市预测。方便您及时了解市场动向。大豆：今日国内大豆价格以稳为主，南方地区的大豆购销价格主要是跟随质量而定，水份偏大、霉变较多是影响价格的主要因素。近期南方地区的大豆市场购销稍微活跃一些，但是供应方很多都是先把次粮优先出售，所以采购方并不认可，价格也不统一。北方地区购销停滞的地区较多，一部分原因是近期老百姓比较惜售，不愿意出货，另一部分原因就是贸易商近期大豆出售价格有所下调，所以想压价采购。预计

英国专属经济区设得兰海

报道，据一项英国官方的渔业统计数据显示，2016年英国和欧盟渔船在英国专属经济区——设得兰群岛地区捕获了大约42万吨的鱼类和贝类，价值约3.65亿英镑。在2016年，设得兰群岛本地渔船总共获得了1.18亿英镑的鱼类和贝类，创下纪录。在设得兰群岛海域中，去年捕捞了大约19000吨白鱼（如无须鳕、真鳕、安康鱼和鲽鱼），价值3300万英镑，其中四分之三以上是由当地船只捕捞登陆，比2015年大幅增加。（本文编译：第一食品网Susan）【关键字】：英国海鲜水产养殖

广东从化拟建光倒刺鲃产

报道，提起光倒刺鲃，广州市从化区的不少当地人要从儿时记忆说起了，上世纪 90 年代时，从化区的流溪河，还可以看到光倒刺鲃成群结队洄游繁殖，但由于过度捕捞，这个场景如今是很难见到了。为恢复光倒刺鲃野生资源，提高养殖光倒刺鲃的品质，2007年，从化区建立流溪河光倒刺鲃国家级水产种质资源保护区，随后，当地农业局联合有关企业，通过增殖放流，因地制宜开展生态养殖及推广工作。现今，从化将建立光倒刺鲃产业体系，通过组建流溪河光倒刺鲃养殖专业合作社、申请国家地理标志产品及注册品牌商标、发展 20 家流溪河光倒刺鲃定点餐厅等工作，达到年销售量 12 万斤（约 3 万尾），年销售额 800 万元。回忆过度捕捞致使“名鱼”成“稀客” “我小的时候，在稻花飘香的季节，一到傍晚，就和一群小伙伴静静地将竹

京东生鲜战略签约国联水

报道，世界银行数据显示，中国的海产消费量超全球海产消费总量的三分之一。然而，冰衣过重、变质等问题屡见不鲜，消费者想要挑选到优质、新鲜的食材并非易事。合作签约（左：国联集团电商公司负责人李春艳；右：京东生鲜海鲜水产运营部总经理严青） 5月31日，京东生鲜携手国内首个BAP（最佳水产养殖操作规范）认证品牌-国联水产，打通数据和技术平台，共推国内首款微冻石斑鱼，并为消费者打造品质生鲜日，带来对虾、石斑鱼等“准烹饪级”食材限时特惠。以对虾为例，2016年中国对虾产量已达世界第一,而对虾的包冰率却始终居高不下，农业部规定“冻熟对虾”冰衣含量不得超过20%，但市场上10斤虾5斤冰的现象仍司空见惯。交换礼物（左：国联集团电商公司负责人李春艳；右：京东生鲜海鲜水产运营部总经理严青）国联水产自

安徽桐城两村民捉到奇怪

报道，近日，桐城市范岗镇范岗村两名村民在自家田里捉到一条奇怪的大鱼，长着四只爪子，因为不知道是否为珍惜保护动物，他们赶紧拨打了110报警电话。 4月8日下午5点多，110联系了桐城市野生动植物资源保护站的工作人员，称该市范岗镇范岗村两名村民抓到一只大鱼，有可能是娃娃鱼。“说他们在耕田的时候发现一只不明野生动物。他们自己在网上查了一下，觉得有可能是娃娃鱼，但又不能确定。希望我们去现场辨认一下，如果是国家二级保护动物，需要给予救助。”该市野生动植物资源保护站站长张忠东介绍。随后，张忠东和同事马上驱车前往村民发现这只“怪鱼”的地方。看到之后，他们一眼就认出这确实是只娃娃鱼，学名大鲵，属国家二级、安徽省一级保护动物，但在当地过去没有发现过这种野生娃娃鱼的踪迹。“我们这块田地的周围